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ブラッドオレンジ(タロッコ・ニューセラー)


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4月に販売するブラッドオレンジのタロッコ。イタリア原産のカンキツ。

ブラッドは「血」。 切り口が血がにじんだようにみえますね。

昔から 血みかんと言われていました。

この赤い色は、ブルーベリーと同じアントシアニンという成分です。

体によいです。

しぼった果汁の色はトマトジュースのよう。




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収穫を終えた今は、貯蔵・熟成中。

今年は、赤い色がかなり出ています。

味も濃いですね。何個か食べてみましたが、おいしいです。




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by sasakinouen | 2014-03-09 21:21 | ブラッドオレンジ(タロッコ) | Comments(2)
Commented by futoshi84 at 2014-03-10 07:00
ブラッドオレンジ、よくジュースで飲んでいました!
これは・・・頼めるのかなぁ・・・
また注文したいです〜^^
Commented by sasakinouen at 2014-03-11 22:50
futoshiさん、ありがとうございます。
ご注文できますよ~。
1年以内にお買い上げ頂いたお客様にはご案内をお送りしております。近いうちにお葉書だしますのでお待ちくださ~い。