みかん畑からこんにちは！ ブログ

旅の二日目

翌日の目的地は、JR肥薩線の真幸（まさき）駅。

真の幸せ・・・・・なのですね。


この駅にはいつか行ってみたいと思っていました。





猫さんもいました。

こういう場所によくお似合いです。















急な傾斜の山間地を通るため　スイッチバックが設けられているそうです。











ここは、３駅連続して、所属県がかわるということでも有名です。

矢岳駅は熊本県。　真幸駅は、宮崎県。　吉松駅は鹿児島県。









明治４４年開設当時のままの建物が　静かに立っています。






さて、真幸駅を出てからは、ぐるぐる回る、えびのループ橋を通り、人吉市をぬけた後、

熊本市から阿蘇へ向かいました。

熊本地震で大きな被害にあい、いまだ復旧工事中の阿蘇神社にお参りしたあと、

阿蘇の町を見下ろしながら、外輪山を上っていきます。









雄大な瀬の本高原に沈んでいった夕日。



そうして、一泊二日の旅行は、終わりました。

部屋からの眺め

お宿は、鹿児島県日置市のオーシャンリゾートえぐち家さん。

鹿児島市から車で３０分くらいの、東シナ海をのぞむ静かなホテルでした。

夕日が真正面に見える部屋。

日常、海に沈む夕日というのは、なかなか見る機会がないので、

分刻み、最後は、秒きざみで、日没の様子を何枚も撮影しました。







あぁ。沈んでしまうよ～～。

やがて、マジックアワーへ・・・・・。











そして、翌朝。

おだやかな青い海が広がります。














ロケーションがすばらしいえぐち家さんは、

また、お料理がとてもおいしかったです。

夕食も朝食も、大満足でした。















絵本画家の葉祥明さんの絵のような一枚が撮れました。

仙巌園

白金酒造さんを出まして、左手に桜島を見ながら、
国道１０号線の　海岸線沿いを　鹿児島市に向かった先は・・・・・。


薩摩藩島津家別邸　仙巌園。

昔、鹿児島の友人は、磯庭園と言っていた記憶があります。









季節がら、菊まつりが開かれていました。














御殿のかもいになにやら、見えますね。

薩摩焼の桜島大根だそうです。

釘をかくすための飾りだそうです。

かわいいですね。





こちらは　中庭。




文机。

丸に十の家紋が、これでもかというくらいたくさん・・・・・。









借景技法を用い、桜島を築山に、鹿児島湾を池に見立てた素晴らしい景色と広大な庭園。

（ウィキペデイアより）




すばらしい名勝。

また、訪れたいと思いました。

白金酒造さん

昨年秋、鹿児島へ行ってきました。

まず訪れたのは、芋焼酎の白金酒造さん。

創業明治２年。

西南戦争以前から焼酎を作り続けている

鹿児島ではもっとも古い蔵元さんです。

鹿児島出身の方からおしえてもらって以降、

お取り寄せしては、家族が晩酌に飲んでいました。

私は、焼酎は飲めませんが、鹿児島に行くのなら、

ぜひ訪れてみたいと思っていました。








H13年に国の登録有形文化財に指定された「石蔵」にて、

「見て」、「感じる」製造工程の見学や、歴史を学ぶ事ができます。

（石蔵ミュージアム　HPより）







スタッフの方が、詳しくわかりやすく説明してくださるので

焼酎について、よりいっそう理解が深まりました。

デコポンのジャム

デコポンでジャムを作りました。

ジャムは、かき混ぜているときの熱々を味見するのが好きです。

朝、食パンにのばすと、

ビタミンカラーで、元気が出ます！

恵方巻き

実家の８４歳の母、手作りの巻きずし。

昔から変わらない味で、いくらでも食べられます。



夕飯は、巻きずしと茶碗蒸し。

この茶碗蒸し、私史上、最高の出来ばえでした。

いつもはしない、こす作業がよかったのでしょうか。

つるんとなめらか、お店でいただくもののよう。

味付けは、白だしのみで。


豆まきもして、今年の節分は終わりました。

ガラス製の器

畑でとれた人参で、キャロットラペを作ってみました。
ふだんは使わないレーズンも買ってきて入れました。

グラスに盛りつけてみました。
わが家にしては、オシャレです・・・・・（笑）

調子にのって、今度は、揚げごぼうの甘辛も、グラスに盛りつけてみました。
なんでもグラスに盛ればいいというわけではないけど、
悪くもないかなと思っています・・・。




　なんてことのない料理も、ガラスの器だと　ちょっとすてきに変わりそう。
100均のお店をのぞいてみようかと思っています。

いちご

道の駅竹田のイチゴ狩り農園に行った人からのおみやげイチゴ。

彼女にとって、いちご狩りは毎年の恒例行事になっています。

私も行ってみたいと思うものの、仕事が忙しい時なので、ムリ。

容器をことづけて、お持ち帰りをお願いしています。

新鮮ないちごをたっくさん食べられる幸せ！

ありがとうございます。

別府の湯けむり

別府の湯けむり展望台から・・・・・。　鉄輪（かんなわ）地区の風景。

湯けむりを見ると、寒い冬でも、あったかい気持ちになります。




正面の茶色い三角形は、扇山。

春には野焼きが行われます。

奇跡の一枚

妹たちがそれぞれ飼っている犬。
会うときはいつもシュナウザーを避けまくっているトイプードル。

そんな２匹が一瞬にしても、
このように仲よさげな感じで画面に収まってくれたことが
われわれにとっての奇跡の一枚です。