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みかん畑からこんにちは! ブログ

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おやつ畑のケーキ 2種

『おやつ畑』さんの秋バージョンケーキを味見させていただきました。

こちらは、季節の梨を入れたもの。みずみずしい豊水梨がさわやかなお味。

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こちらは、えーっと10月の終わりの、あー、なんていうんでしたっけね・・・。
思い出せないので、そばにいた夫にたずねて・・・・・。

あ、そうそうハロウィンだ♪
で、かぼちゃのプリンが入ったケーキです。

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ほんとに最近、ことばが出てこなくて・・・・・(苦笑
by sasakinouen | 2010-09-30 17:06 | 日々のいろいろ

千日紅

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いただきものの千日紅を、かわいらしく撮りました。
by sasakinouen | 2010-09-29 20:26 | 日々のいろいろ

小アジの南蛮漬け

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昨夜は、知人のOさんと夫の3人で、ゼンゴ釣りに行きました。ゼンゴとは大分では小アジのことです。

釣りは初めてだったのですが、師匠Oさんの指導のおかげでけっこう釣れておもしろかったです。
午後7時からはじめて、気がついたら11時をまわっていました。

さっそく、今日は、南蛮漬けを作ったので、パチリ。
by sasakinouen | 2010-09-27 15:44 | 日々のいろいろ

牛のしぐれ煮 と きんぴらごぼう

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牛肉を冷凍庫から出したものの、どう調理すべきか迷って、二日が過ぎました。
いたむ前になんとかしなくてはと、あわてて思いついたしぐれ煮。
ショウガをきかせて、甘辛くおいしくできました。

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同じ日、きんぴらごぼうも作りました。
今回はささがきではなく、細切りで。
せっせせっせとひたすらきざむ作業は、ストレス解消になります(笑

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by sasakinouen | 2010-09-24 22:03 | 日々のいろいろ

宇佐神宮 参拝



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三日連休初日の18日、クルマのお守りをいただきに宇佐神宮へお参りしました。

お天気のよい日で暑さを避けるべく、3時ころ家を出て午後4時すぎに到着。 駐車場には県外ナンバーのクルマがたくさん停まっていました。

みどりの木々の中にたたずむ朱色の建物。 落ちつきますねぇ。

いちばん最後の写真は、おみやげやさんが並ぶ参道です。
by sasakinouen | 2010-09-20 12:45 | 日々のいろいろ

防風林の剪定


最近の仕事は、伸びた防風林の枝落としです。

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落とした枝を運搬車に乗せて、運ぶ父。

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こちらは まーるい穴が・・・。 おそらくキツツキの類が巣を作るためにあけたのでしょう。上手に掘っていますねぇ。

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ブルーがかわいい、マキの木の実。

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by sasakinouen | 2010-09-17 13:14 | 農業のいろいろ

お知らせ

これまで沈黙を守っていた園主、つまりわが夫が、どうした風の吹き回しか、ブログを始めると云いだしました。

夫にとって、パソコンの扱いは天気予報と台風情報を見るくらいですので、実際の文字の入力は私の役目になりそうですが、園主のことばと気持ちをUPしていきますので、もしよろしければ、ご覧ください。

ただ、不定期になるであろうことは、想像にかたくありません(笑

園主のブログは、右のエキサイトブログの中の「みかん畑から! ブログ」からどうぞ。

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by sasakinouen | 2010-09-15 21:01

犬の姫ちゃん

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姫ちゃんは、妹の家のトイプードル。 名前を呼んで、こちらを向いたところをパチリ。
ぬいぐるみみたいにふわふわです。



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ワンちゃんを撮るのはむずかしいけれど、今回は、かわいらしさが出ているなぁ、と自己満足です(^.^)
by sasakinouen | 2010-09-11 21:13 | 日々のいろいろ

「おやつ畑」のお菓子

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いつも上手にお菓子を作ってくれていたY子さんが、自宅の一部を菓子工房に改造して、パテシェとして活動を始めています。


地元 日出町産の野菜やくだものを使って、見た目にかわいく、体にもいいお菓子をつくっておられます。


こちらの 『プリティロール』 というロールケーキも、 中のクリームがさわやかでとてもおいしいですよ。ちなみにこの時のものには、うちのハウスみかんが使われていました(^.^)

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by sasakinouen | 2010-09-07 16:18 | 日々のいろいろ

花と蝶

今、庭にたくさん咲いている花。
名前は わかりません。 ご存知の方、教えてください。

ということで、オリンパスのサイトにて教えていただきました。

この花の名前は、『小海老草』

色といい、形といい、言い当てて妙といった感じですねぇ。
うーん、ナットクです。


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そして お次は蝶。
早朝、倉庫の柱で、羽化したところを撮りました。

虫のニガテな方はお気をつけ下さい。

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by sasakinouen | 2010-09-03 21:31 | 日々のいろいろ