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みかん畑からこんにちは! ブログ

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この頃の不知火(デコポン)とセミの抜けがら

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最終の仕上げ摘果中。 サイズはもう十分に大きくなっています。


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例によって、この頃は裂果の時期で、タテにヨコにパクパク割れています。



そして、庭の一角で、セミの抜けがらを大量発見。

数えたら、30以上ありました。

一部をアップします。虫がニガテな方は、ご遠慮くださいね。

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More セミの抜けがらの画像です
by sasakinouen | 2014-08-20 20:45 | 不知火(デコポン)

最近おいしかったもの


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近所の知人からいただいた栗ゆたかというかぼちゃ。

なまえのとおり、まるで栗を食べているかのようなぽくぽくした食感のかぼちゃ。

私は、かぼちゃやさつまいもは、しっとり系より、ぽくぽく系が好きなのです。

砂糖としょうゆと水を入れて、圧力鍋で加圧一分。ちょっとくずれかけたところがまたおいしい。

かんたんにおいしくできるので、この夏よく作ります。



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こちらもいただいた、きれいな色をした枝豆どうふ。 先日はじめて食べました。

食欲の落ちる夏に、あっさりおいしく酢みそで食べます。

すりつぶした枝豆のつぶつぶの食感もいいんです。
by sasakinouen | 2014-08-19 00:21 | 日々のいろいろ

今度は、しそジュース



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台風がすぎ、蒸し暑い毎日です。

そんなときは、冷たいしそジュースを飲みます。

味はもちろん、この色もインパクト大で、元気が出ます。
by sasakinouen | 2014-08-13 20:50 | 日々のいろいろ

ブルーベリー


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植えて7年経ちますが、いっこうに大きくならない庭のブルーベリー。

今年は、いくらか実をつけたので、少しずつとって食べています。


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先日は、レアチーズケーキにも使うことができました。



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by sasakinouen | 2014-08-10 23:31 | 日々のいろいろ

台風11号近づいています


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自家採れ夏やさいの揚げびたし。 


今日は台風11号の進路を気にしながらの一日でした。

午前中、みかんの選別作業をし、夕方、JA選果場に出荷。

その帰り、参考のため他の農家さんの台風対策を見に、町内をひと回りし、帰宅。

幸いにも、当地は暴風域にはぎりぎりかからないくらいのところです。

しかし、各地で、風雨の被害が出ているようです。

早く通過していってもらいたいものです。
by sasakinouen | 2014-08-09 21:18 | 日々のいろいろ

いい色でしょ。


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台風が、7月に続いて、また、やってくる。

今日は 朝からハウスの台風対策をして、とても疲れたので、ゴーヤジュースを作ってみました。

バナナと牛乳とシロップを加えて、飲みやすく・・・・・。 ちょっと甘めにしたら、ごくごくいけました。



6月中旬から始まったハウスみかんも、あと少し。がんばります。
by sasakinouen | 2014-08-08 23:19 | 日々のいろいろ