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みかん畑からこんにちは! ブログ

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梅雨明け



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雨の多かった今年の梅雨。

ようやくあけました。

夕方の空を見上げてみれば、電線にたくさんのツバメたち。

なんだか五線譜上の音符のよう・・・・・・・・。





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by sasakinouen | 2016-07-18 20:24 | 日々のいろいろ

バジルとにんにく


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友人にもらったバジル。 大きくしようと葉を摘んでわき芽を出させる。

摘んだ葉は、きれいな水につけておいたら、1週間くらいで根が伸びてくる。

それを地に戻してまた増やすのです。

でも、増やしたところで、何に使おうか・・・。思い浮かばない。

そもそも、わが家はイタリアンになじみがないから・・・。






横にあるのは、ニンニク。今年は、わずか2玉しかとれなかった。

ニンニク・玉ねぎは、ほんと不作でしたねー。どうも冬場の気候が関係しているらしく・・・・・。

びわや梅もいけませんでした。
by sasakinouen | 2016-07-14 13:36

光 芒 (こうぼう)


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今日は、朝から雨の一日ですが、

先日朝、東の空にこの光の筋が見えていました。

光芒・・・・・・・別名、天使のはしごとか天使の階段とか言われていますね。

時々、見かけますが、なかなかシャッターチャンスに恵まれないので、撮れる時に撮っておかなきゃ。
by sasakinouen | 2016-07-08 16:59 | 日々のいろいろ

石垣もち



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小麦粉とさつま芋で作る大分県の郷土おやつ。

ごつごつしたさつま芋が石垣のよう・・・ということで名づけられたとのこと。

その他の材料は砂糖と塩と牛乳のみ。


ふくらし粉を入れて、ふんわりしたものもありますが、私は、しっかり歯ごたえのある方が好みなので、使わずに作ります。
by sasakinouen | 2016-07-04 23:14 | 日々のいろいろ